2002年我国小杂粮出口回顾
西北农林科技大学农学院 柴 岩
一、出口价格
2002年我国粮食出口价格普遍低于2001年（表1）,价格比2001年降低1～226美元/t，价格下降的产品有小麦、玉米、鹰嘴豆、豌豆、绿豆、小豆、荞麦、黑麦、高粱、大麦、谷子，价格高于2001年的有大米、大豆、芸豆、蚕豆、扁豆、燕麦，价格上涨幅度在6～270美元/t之间。
二、出口数量
2002年我国粮食出口量为1 599万t（表2），创汇21 2660万美元。其中杂豆出口达87.44万t，占全国粮食出口总量的5.47%；创汇32 549万美元，占全国粮食出口创汇总额的15.31％。杂粮出口达21.25万t，占全国粮食出口总量的1.33%；创汇4 533万美元，占全国粮食出口创汇总额的2.13％。与2001年相比，杂豆出口数量增加20.87万t，增幅达31.35%；创汇增加 3 956万美元，增幅达13.84％。杂粮出口数量增加6.7万t，增幅达46.08％；创汇增加1812万美元，增幅66.6％。2002年，我国粮食出口总量比2001年增加62.7万t，增长64.5％，其中玉米增加近1倍，杂粮增加46.1％，小麦增加36.9％，杂豆增加31.3%,出口趋势呈现良好的增长态势。
三、杂豆出口
2002年，我国出口的杂豆主要有芸豆、绿豆、小豆、扁豆、蚕豆、豌豆、鹰嘴豆等7种，总量达87.44万t（表3），比2001年增加20.87万t，增幅31.3％。除蚕豆比2001年减少12 889t，减少幅度为36％外，其他6种豆类均比2001年有所增加。其中，芸豆增加40
744t，增幅9.5％；绿豆增加84
957t，增幅62.6％；小豆增加19
966t，增幅27.9％；扁豆增加6
935t，增幅48.0％；豌豆增加374t，增幅10.3％；鹰嘴豆增加4 271t，增幅达1.6倍。
尽管2002年我国杂豆出口价格普遍较低，但因出口数量增加，创汇仍达32 549万美元，比2001年增加3 956万美元，增幅达13.8％。其中，芸豆增加2
187万美元，增幅14％；绿豆增加1 787万美元，增幅26.5％；小豆、鹰嘴豆、扁豆增加幅度在52～186万美元之间。
四、杂粮出口
2002年，主要出口大麦、高粱、谷子、黑麦、荞麦、燕麦等杂粮，出口总量达21.25万t（表4），比2001年增加出口6.7万t，增幅达46.1万t，出口量比2001年减少的有荞麦、大麦。其中荞麦减少0.87万t，减少幅度为8.4％。大麦减少138t，减幅达19.7％。出口量增加较大的是谷子、高粱，分别比2001年增加0.65万t和0.5万t，增幅分别为30.6％和26.2％，2002年杂粮出口创汇4 533万美元，比2001年增加1 812万美元，增幅达66.6％。
五、杂粮杂豆出口形势分析
2001年，我国杂粮杂豆出口81.12万t，占全国粮食出口的9.03％；创汇31 314万元，占粮食创汇总额的21.6％。2002年出口89.59万t，占全国粮食出口总量的6.8％；创汇36 992万美元，占粮食创汇总额的17.44％。2001～2002年，杂粮杂豆创汇金额居玉米、大米之后，列第三位，成为我国主要的出口农产品。
芸豆不仅是我国杂粮杂豆出口产品中的大宗商品，也是我国主要的粮食出口产品。2001年，芸豆出口43.1万t，占粮食出口总量的4.44％，创汇1 557.3万美元，占粮食出口创汇总额的10.4％，居玉米、小麦、大米之后为第4位。2002年，我国出口芸豆47.13万t，创汇177 560万美元，仍位居第四（表5），表明芸豆已成为我国出口的主要农产品，在国际市场上表现出较强的竞争力。但就目前出口数量分析，还没有达到历史最高水平，即1994年、1995年的56.61万t、48.37万t。除此之外，绿豆、荞麦、小豆、扁豆等近几年出口量逐渐增加，在我国粮食出口创汇中占有重要地位，应成为今后我国出口农产品发展中的重点
（收稿日期：2003-10-08 作者为副教授 杨凌
045000）
|
粮食品种 |
2001 （美元/t） |
2002年 （美元/t） |
比上年± （美元/t） |
比上年± （％） |
|
|
杂 粮 |
大麦 |
168 |
144 |
-24 |
-14.3 |
|
高粱 |
141 |
129 |
-12 |
-8.5 |
|
|
谷子 |
192 |
178 |
-14 |
-7.3 |
|
|
黑麦 |
472 |
246 |
-226 |
-47.9 |
|
|
荞麦 |
194 |
187 |
-7 |
-3.6 |
|
|
燕麦 |
360 |
630 |
270 |
75.0 |
|
|
杂 豆 |
扁豆 |
249 |
255 |
6 |
2.4 |
|
蚕豆 |
287 |
324 |
47 |
16.4 |
|
|
小豆 |
490 |
389 |
-101 |
-20.6 |
|
|
绿豆 |
497 |
387 |
-110 |
-22.1 |
|
|
豌豆 |
328 |
205 |
-123 |
-37.5 |
|
|
鹰嘴豆 |
327 |
289 |
-38 |
-11.6 |
|
|
芸豆 |
362 |
377 |
15 |
4.1 |
|
|
大 宗 粮 食 |
大豆 |
311 |
278 |
33 |
10.6 |
|
大米 |
177 |
192 |
15 |
8.5 |
|
|
小麦 |
103 |
102 |
-1 |
-1.0 |
|
|
玉米 |
104 |
100 |
-4 |
-3.8 |
|
|
年度 |
大豆 |
大米 |
小麦 |
玉米 |
杂粮 |
杂豆 |
合计 |
|
2001年 |
248 399 |
1 859 359 |
713 176 |
5 997 989 |
145 499 |
665 674 |
9 721 227 |
|
2002年 |
275 863 |
1 977 988 |
976 638 |
11 673 508 |
212 547 |
874 359 |
15 990 904 |
|
比上年± |
27 464 |
118 629 |
263 462 |
5 675 519 |
67 048 |
208 685 |
6 269 677 |
|
比上年±％ |
11.1 |
6.4 |
36.9 |
94.6 |
46.1 |
31.3 |
64.5 |
|
年度 |
扁豆< |