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我国花卉产业发展现状及对策 农业部种植业管理司经济作物处
马淑萍
龙 熹 随着农业和农村经济结构战略性调整的不断深入,种植业结构得到进一步优化,花卉业作为农业和农村经济发展中最具活力的新兴产业,成为种植业结构调整的新亮点,为农业增效、农民增收开辟了新的途径。 一、基本特点 (一)生产销售快速增长 2002年全国花卉继续保持快速增长的良好势头,呈现产销两旺的势态。一是花卉种植面积增长迅速。据统计,全国花卉种植面积约33.4万hm2,比2001年增加8.8万hm2,增长35%。其中,切花切叶种植面积1.8万hm2,同比增长44%;盆栽植物面积3.9万hm2,同比增长18%;种子(苗、球)种植面积1.5万hm2,同比增长10%。二是花卉销售总体形势乐观,虽然花卉价格稳中有降,但花卉销量持续增长,销售额稳步上升达293.9亿元,同比增长36%。 (二)区域布局更趋合理 在种植业结构调整中,各地积极调整优化花卉生产结构,区域布局更加集中。目前,基本形成了以云南、北京、上海、广东、河北为主的切花生产区域;以江苏、浙江、广东、福建、海南为主的苗木和观叶植物生产区域;以江苏、广东、浙江、福建、四川为主的盆景生产区域;以四川、云南、上海、辽宁、陕西、甘肃为主的种球(种苗)生产区域。 各地根据当地品种、气候和区位特点等资源,充分发挥比较优势,形成了具有当地特色的产区,如吉林的君子兰、河南的牡丹、江浙的盆景、福建的水仙花、湖南的红檵木、云南的玫瑰、广西的茉莉花、甘肃的百合等等。 (三)产品质量有了提高 各地在新品种的引进选育、野生资源的开发与利用、组织繁育技术及花卉采后加工技术等方面取得了一批新成果,有效促进了花卉质量的提高。目前,金边瑞香、虎舌红、大岩桐等一批名贵花卉和名优花卉的组培、繁育技术研究获得成功,并在部分省市开始商品化生产。据广东省反映,在广州陈村花卉市场销售的年宵花中,除大花蕙兰等少数几个种类外,蝴蝶兰、凤梨、杜鹃、红掌、一品红等花卉品质完全可与进口优质产品媲美,有的甚至超过了国外的产品。 (四)流通体系不断完善 据统计,全国花卉市场2002年已发展到2
397个,同比增长了17%。由于全国花卉市场的扩展,花卉销售活跃,价格比较稳定。目前花卉产品已突破了地产地销的限制,初步形成了以大型中心市场为主体,其它相关流通渠道相辅的流通网络体系,部分地区还组建了产运销联合体。 二、存在问题
(一)科技投入及开发不足 目前花卉产业科技方面存在主要问题是:适用技术开发不足,科技培训及推广体系尚未形成,科技投入相对不够,花卉品种知识产权保护不力。这些问题直接影响着产品质量的提高,是目前花卉质量难以满足市场,特别是国际市场要求的主要原因。 (二)市场信息体系不健全 花卉市场发育还不成熟,产品销售渠道不十分通畅,大生产、大市场、大流通的格局尚未形成。近年来,花卉市场的发展速度超过花卉销售的发展,但因花卉市场大多集中在市区,产地批发市场较少,致使市场对生产的引导服务作用有限。此外,市场信息网络不健全,信息相对滞后,及时、准确、科学的信息体系还处于发育初级阶段,花卉信息服务体系有待进一步完善。 (三)国际市场开拓不力 2002年我国花卉出口额8
283万美元,还不到世界花卉贸易额的1%。出口增长速度缓慢,同比仅增长了3.4%。我国花卉出口一方面缺乏有效的组织和质量监控,没有形成品牌、品种和技术优势,我国的花卉产品难以占领国际市场。另一方面也缺乏相应的扶持政策,出口管理环境不佳,如运输、检疫等费用增加了出口成本,“绿色通道”亟待健全完善。 (四)管理体制不顺 由于诸多原因,花卉产业的管理体制存在多头、多部门管理的问题,造成条块分割,部门之间、上下级之间协调性差,管理渠道不顺畅,管理职能弱化。 三、对策建议 (一)加强宏观指导 进一步理顺关系,强化政府职能,建立健全花卉产业方面的政策法规,加强产业指导。组织专家对花卉产业发展现状进行专题调研,研究花卉产业发展指导意见。 (二)制定产品标准 继续制定其他花卉产品质量标准和生产技术规程标准,并进一步组织生产者实施。 (三)加快培育优新品种 紧紧依靠科技进步,大力开展花卉的品种培育、改良和引进工作。充分利用各方面资源,建立花卉良种繁育场、花卉品质改良中心,加快国内花卉野生资源的开发、驯化和示范推广,同时加强对国外花卉优良品种的引进和培育。 (四)推广先进技术 加强育苗、引种、栽培、产后处理、病虫害防治等方面的研究,鼓励科研与生产经营紧密结合,加速科技成果转化。通过各级培训推广体系,开拓多种培训渠道,提高生产者和管理者的素质。 (收稿日期:2003-05-26 作者马淑萍为处长 北京 100026)
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