“十五”期间长江流域双低油菜重点推广技术

全国农业技术推广服务中心油菜

　　为了实现“十五”油菜发展的主要目标，必须明确技术路线，全面推广双低、高油份、高产量新品种，实行一区一品规模化种植；积极推广高产保优栽培技术，提高双低油菜种植效益；加大综合加工利用力度，提高双低油菜生产效益。重点抓好以下8项技术：

　　一、大力推广双低油菜新品种

　　要实现长江流域油菜生产双低化的目标，首先必须加大新品种的推广力度，全面推广双低、高油份、高产量品种，提高双低新品种覆盖率。要重点推广杂交双低油菜品种，到“十五”期末，争取杂交双低油菜品种推广面积达到油菜总面积的60%以上，再配套部分常规双低高产高油品种，使双低油菜面积超过油菜总面积的90%。近期要重点推广华杂4号、油研8号、皖油14号、湘杂油1号、宁杂3号、川油21、中油杂2号、华双3号、中双7号、湘油15号、中双4号、蓉油6号、两优586、沪油15、浙双72等优质高产品种，对这些品种要搞好亲本的隔离繁殖工作，提高种子纯度，并适当扩大制种规模，增加繁、制种产量，满足推广所需用种；要积极引进新选育的双低杂交品种，进行多点试验，扩大示范地区和规模，争取在2～3年内扩大推广。

　　二、严格落实保优技术

　　主推品种要实行一县一品，规模种植，提高商品竞争力。为确保双低菜籽品质和便于单独收购、加工，双低油菜品种一定要做到分区规模种植，尽可能集中连片，形成规模生产。双低油菜种植区要杜绝其他非双低油菜品种。品种之间的间隔距离也要达到规定标准，并切实做好其他防杂去杂保纯工作。双低油菜品种的推广一定要做到统一供种，年年换种，农民自己不留种。在提高双低油菜内在品质的同时，还要注重菜籽商品品质的提高。在收、晒、运、储等过程中，要避免混杂，严格控制杂质和水分含量，千万百计提高菜籽的商品竞争力。

　　三、秋冬发高产栽培技术

　　秋发、冬发栽培是长江流域油菜高产栽培的先进技术，增产效果明显，经各地多年试验表明，该技术在双低油菜尤其是在杂交双低油菜栽培上增产效果更为显著，各省市应加大推广普及力度，两熟制地区全面推广秋发栽培技术，三熟制地区主要推广冬发栽培技术。

　　四、重施硼肥技术

　　双低油菜尤其是双低杂交油菜对硼肥十分敏感，不施硼肥或施用量不足，都会造成严重减产，甚至出现花而不实导致绝收。因此一定要施足硼肥，一般稻田油菜宜施11.3kg/hm²左右，棉田油菜要施1.5kg/hm²左右，严重缺硼土壤还要适当增加，各地可因地制宜施用。硼肥应以基施为主，与蕾谷期喷施相结合。同时各省市要根据当地的土壤和推广品种的特性及农作制度、产量目标等研制出双低油菜专用复合肥，并扩大使用规模，降低成本，提高肥料的利用率。

　　五、菌核病防治技术

　　在我国油菜特别是长江流域油菜生产中，菌核病是造成减产甚至绝产的第一风险因素，常年气候条件下减产幅度达到20%左右。目前推广的双低品种对菌核病的抗耐能力多数没有实质性的突破，但由于近几年气候条件较好，菌核病发病较轻，加上菜籽价格偏低等原因，致使农民对菌核病的防治存在侥幸心里，不少地方出现了放松的苗头。各级农技部门应重新重视，切实抓好菌核病防治技术的落实，要实行水旱轮作，采取多施有机肥，配方施肥，及时清沟除草，并配套药剂防治等措施。采取各项综合措施，全面提高优质菜籽的商品竞争力。

　　六、普及高产栽培综合措施

　　要加大新技术推广力度，全面普及高产栽培措施，提高油菜单产水平。应在普遍抓好适时早播早栽、培育壮苗、合理密植、施足基肥、配方施肥、及时追肥、松土除草、清沟排渍、防冻、防病虫、适时收获等关键技术环节，彻底改变“重种轻管”、“只种不管”的现象。同时，要进一步扩大推广化学除草技术，特别是在冬修、冬造任务大的地区。在推广过程中，要抓好除草剂的筛选，确定施用时期、剂量，以达到降低成本，提高效益的目的。

　　七、示范推广双低菜饼饲养技术

　　国内外技术研究表明，利用双低菜籽饼替换豆饼、鱼粉养猪、养牛、养鱼以及饲养家禽等，均有较好的效果。各地应在积极试验示范的基础上，在有条件的地方逐步加大饲养推广力度，可以首先从养鱼开始。但要控制好菜饼的比例，对于硫甙含量偏高的菜饼要适当降低菜饼比例。

　　八、积极示范其他新技术

　　采取施用多（烯）效唑培育壮苗、防冻技术，稻田直播技术，免少耕栽培技术，稻草覆盖栽培技术，油菜营养土硬床育苗技术、油菜定距育苗技术，苔花期根外施肥技术等对双低油菜增产都有较好效果，应因地制宜进行试验示范与推广。

　　同时，为了促进长江流域双低油菜品种及高产保优栽培技术的推广，农技推广部门应努力做好以下工作。

　　第一，做好新品种的引进、筛选示范及其配套技术完善工作。各省市技术推广部门要随时掌握双低油菜科技动态，及时引进双低油菜新品种、新组合进行品比试验，对试验中表现好的要扩大示范，加快推广步伐。同时做好繁种、制种和高产栽培技术研究工作，为大面积推广奠定技术基础。

　　第二，抓好新技术示范与培训，提高农民的双低油菜技术水平。只有提高农民种植双低油菜的科学技术水平，才能提高生产力。各油菜产区，应积极创建双低化示范样板。样板区要首先实现双低油菜品种的普及，并进一步实现商品菜籽的双低标准化。采取电视、广播、板报、资料宣传、田间指导等多种形式宣传和培训技术，做好配套物资技术服务，将技术送到农民手中。特别要做好边远、落后县乡村新品种、新技术的推广和普及工作，加大科技扶贫力度。

　　第三，加强部门协作，提高综合推广能力。农技推广部门要加强与相关教学、科研等单位合作，通过联合实施丰收计划项目，建设双低油菜基地，做好技术物质服务等，共同开展新品种及配套新技术推广。同时，要加强与加工企业联合，共同组织基地进行双低油菜规模化、规范化生产，实现优质油及其他副产品的深度加工。可通过统一供种、基地生产、规范栽培、合同收购、单独加工、形成品牌等系列运作方式，促进双低油菜产品升级、优质优价、增值增效。

（收稿日期：２００１－０８－１４ 北京 １０００２６）